Website Dadar Beredar Kota Surabaya

Memahami Pempek: Kelezatan Khas Indonesia Pempek merupakan makanan khas Indonesia yang berasal dari Palembang, Sumatera Selatan. Kue ikan yang dibuat secara tradisional dari ikan giling dan tepung tapioka ini telah menjadi ikon kuliner yang menampilkan kekayaan cita rasa masakan Indonesia. Dengan teksturnya yang unik, cita rasa yang nikmat, dan variasi yang beragam, pempek menawarkan pengalaman […]

Soto Palembang: Permata Kuliner Indonesia Soto palembang adalah sup tradisional yang berasal dari kota palembang yang semarak di sumatera selatan, indonesia. Kuliner unggulan ini menonjol di antara banyak jenis soto yang ditemukan di seluruh nusantara, berkat kekayaan sejarahnya, bahan-bahannya yang unik, dan citarasanya yang kompleks. Dicintai oleh penduduk lokal dan pengunjung, Soto Palembang lebih dari […]

Kue Bingka adalah makanan penutup tradisional Indonesia yang lezat dan memikat hati dan selera orang yang mencobanya. Camilan mirip kue ini berasal dari masakan Melayu dan memiliki ciri khas teksturnya yang lembut, kenyal, serta rasa manis dan harum. Kue Bingka biasanya menyajikan santan, tepung beras, dan gula palem, dipanggang hingga berwarna keemasan. Meskipun Kue Bingka […]

Nasi Kuning Banjar: Khazanah Kuliner Kalimantan Selatan 1. Asal Usul dan Makna Budaya Nasi Kuning Banjar, hidangan nasi kuning cerah, tertanam kuat dalam tatanan budaya Kalimantan Selatan, Indonesia. Berasal dari masyarakat Banjar, kelezatan ini bukan sekadar santapan; berfungsi sebagai simbol kuliner perayaan, ritual, dan perayaan tradisional. Kekayaan warisan masakan Banjar menggarisbawahi pentingnya Nasi Kuning sebagai […]

Sambal Habang: Esensi Masakan Indonesia yang Berapi-api Asal dan Sejarah Sambal Habang merupakan salah satu sambal terasi unggulan yang berasal dari Indonesia, khususnya terkenal di wilayah Sumatera Barat. Bumbu pedas ini sangat terkait dengan warisan kuliner masyarakat Minangkabau, yang telah lama merayakannya sebagai elemen penting dalam masakan tradisional mereka. Istilah “sambal” sendiri berasal dari kata […]

Ayam Masak Habang: Resepi Tradisional yang Memikat Selera Asal Usul Ayam Masak Habang Ayam Masak Habang adalah hidangan tradisional Melayu yang berasal dari Malaysia. Ia terkenal di kalangan masyarakat Melayu, terutama di negeri-negeri seperti Kelantan dan Terengganu. Nama “Masak Habang” mengacu pada warna gelap yang dihasilkan oleh rempah-rempah yang digunakan dalam masakan ini. Konsistensi dan […]

Lontong Banjar: Permata Kuliner Indonesia Asal Usul Lontong Banjar Lontong Banjar adalah hidangan tradisional yang berasal dari daerah Banjar di Kalimantan Selatan, Indonesia. Asal usul kelezatan tercinta ini berasal dari masa awal Kesultanan Banjar, menampilkan perpaduan yang kaya antara pengaruh kuliner asli dan Islam. Lontong, mengacu pada kue beras padat yang dibungkus dengan daun pisang, […]

Soto Banjar: Kuah Aromatik Kalimantan Selatan Apa itu Soto Banjar? Soto Banjar adalah sup tradisional Indonesia yang berasal dari masyarakat Banjar Kalimantan Selatan. Hidangan istimewa ini mencerminkan kekayaan budaya Indonesia, memadukan bahan-bahan lokal dengan teknik memasak asli. Dengan kuahnya yang harum, dagingnya yang empuk, dan rangkaian bumbu yang berwarna-warni, Soto Banjar tidak hanya menyehatkan tubuh […]

Ketupat Kandangan: Warisan Kuliner Kalimantan Selatan Sejarah dan Signifikansi Ketupat Kandangan merupakan masakan tradisional yang berasal dari Kalimantan Selatan, Indonesia, tepatnya dari daerah Kandangan. Kelezatan nasi bungkus ini membawa kekayaan sejarah dan mencerminkan keragaman budaya masyarakat setempat. Secara historis, ketupat telah dikaitkan dengan perayaan Islam, khususnya Idul Fitri, yang tidak hanya berfungsi sebagai makanan tetapi […]

Kuliner Lezat di Sukoharjo yang Wajib Dicoba Sukoharjo, sebuah kabupaten di Provinsi Jawa Tengah, dikenal bukan hanya karena keindahan alamnya, tetapi juga karena kuliner lezatnya yang menggugah selera. Jika Anda berencana menjelajahi kuliner di kawasan ini, berikut adalah beberapa hidangan ikonik dan tempat makan yang harus Anda coba. 1.Gudeg Yogya Di Sukoharjo, Anda bisa menemukan […]