Website Dadar Beredar Kota Surabaya

Nasi Kuning Banjar: Khazanah Kuliner Kalimantan Selatan 1. Asal Usul dan Makna Budaya Nasi Kuning Banjar, hidangan nasi kuning cerah, tertanam kuat dalam tatanan budaya Kalimantan Selatan, Indonesia. Berasal dari masyarakat Banjar, kelezatan ini bukan sekadar santapan; berfungsi sebagai simbol kuliner perayaan, ritual, dan perayaan tradisional. Kekayaan warisan masakan Banjar menggarisbawahi pentingnya Nasi Kuning sebagai […]

Sambal Habang: Esensi Masakan Indonesia yang Berapi-api Asal dan Sejarah Sambal Habang merupakan salah satu sambal terasi unggulan yang berasal dari Indonesia, khususnya terkenal di wilayah Sumatera Barat. Bumbu pedas ini sangat terkait dengan warisan kuliner masyarakat Minangkabau, yang telah lama merayakannya sebagai elemen penting dalam masakan tradisional mereka. Istilah “sambal” sendiri berasal dari kata […]

Ayam Masak Habang: Resepi Tradisional yang Memikat Selera Asal Usul Ayam Masak Habang Ayam Masak Habang adalah hidangan tradisional Melayu yang berasal dari Malaysia. Ia terkenal di kalangan masyarakat Melayu, terutama di negeri-negeri seperti Kelantan dan Terengganu. Nama “Masak Habang” mengacu pada warna gelap yang dihasilkan oleh rempah-rempah yang digunakan dalam masakan ini. Konsistensi dan […]

Lontong Banjar: Permata Kuliner Indonesia Asal Usul Lontong Banjar Lontong Banjar adalah hidangan tradisional yang berasal dari daerah Banjar di Kalimantan Selatan, Indonesia. Asal usul kelezatan tercinta ini berasal dari masa awal Kesultanan Banjar, menampilkan perpaduan yang kaya antara pengaruh kuliner asli dan Islam. Lontong, mengacu pada kue beras padat yang dibungkus dengan daun pisang, […]

Soto Banjar: Kuah Aromatik Kalimantan Selatan Apa itu Soto Banjar? Soto Banjar adalah sup tradisional Indonesia yang berasal dari masyarakat Banjar Kalimantan Selatan. Hidangan istimewa ini mencerminkan kekayaan budaya Indonesia, memadukan bahan-bahan lokal dengan teknik memasak asli. Dengan kuahnya yang harum, dagingnya yang empuk, dan rangkaian bumbu yang berwarna-warni, Soto Banjar tidak hanya menyehatkan tubuh […]

Ketupat Kandangan: Warisan Kuliner Kalimantan Selatan Sejarah dan Signifikansi Ketupat Kandangan merupakan masakan tradisional yang berasal dari Kalimantan Selatan, Indonesia, tepatnya dari daerah Kandangan. Kelezatan nasi bungkus ini membawa kekayaan sejarah dan mencerminkan keragaman budaya masyarakat setempat. Secara historis, ketupat telah dikaitkan dengan perayaan Islam, khususnya Idul Fitri, yang tidak hanya berfungsi sebagai makanan tetapi […]

Kuliner Lezat di Sukoharjo yang Wajib Dicoba Sukoharjo, sebuah kabupaten di Provinsi Jawa Tengah, dikenal bukan hanya karena keindahan alamnya, tetapi juga karena kuliner lezatnya yang menggugah selera. Jika Anda berencana menjelajahi kuliner di kawasan ini, berikut adalah beberapa hidangan ikonik dan tempat makan yang harus Anda coba. 1.Gudeg Yogya Di Sukoharjo, Anda bisa menemukan […]

Kuliner Codongcatur: Menyajikan Kelezatan Kuliner Tradisional Sejarah Kuliner Codongcatur Kuliner Codongcatur adalah salah satu variasi dari masakan tradisional yang berkembang di Yogyakarta, Indonesia. Masyarakat setempat sangat menghargai kelezatan serta nilai budaya yang terkandung dalam setiap hidangannya. Codongcatur, yang terletak di wilayah Sleman, tidak hanya dikenal akan keindahan alamnya, tetapi juga sebagai pusat kuliner yang menyajikan […]

Kuliner Khas Genteng yang Wajib Anda Coba Genteng merupakan sebuah kecamatan yang terletak di Kabupaten Banyuwangi, Jawa Timur. Masyarakat di daerah ini tidak hanya kaya akan budaya, tetapi juga memiliki warisan kuliner yang beragam dan menggugah selera. Saat Anda berkunjung ke Genteng, sejumlah hidangan khas yang unik dan lezat wajib untuk dicoba. Berikut adalah ulasan […]

Kuliner Khas Sunter: Menemukan Rasa Asli Sunter: Sebuah Surga Kuliner di Jakarta Sunter, sebuah daerah yang terletak di utara Jakarta, tidak hanya dikenal karena pantai dan kemacetan lalu lintasnya. Di balik kesibukan kota, Sunter menyimpan kekayaan kuliner yang bisa memanjakan lidah. Beragam pilihan makanan lokal dan internasional yang ditawarkan mampu memuaskan setiap selera. Mari kita […]